台湾・高雄の夜と言えば!六合夜市&暑い夜の〆には高雄婆婆氷!

台湾の夜といえば夜市。高雄で1番有名な六合夜市を訪れてみました。鄭老牌木瓜牛奶のパパイヤミルクや方記水餃で水餃子を楽しみました。さらにホテルへの帰りに塩埕埔駅すぐの高雄婆婆氷 創始店にも立ち寄り、看板メニューのマンゴーミルクかき氷を食してきました。

滞在時間わずか25時間!弾丸!韓国ソウル旅!

滞在時間わずか25時間!弾丸ソウル旅へ行ってきました。3回目のソウルは明洞エリアに絞って、グルメとショッピングをたっぷり楽しみます。ソソカルビで絶品ドラム缶焼肉を味わい、デザートにはソルビンのマンゴーかき氷、夕食はチーズタッカルビと韓国グルメを食べ尽くす旅となりました。

香港絶品土鍋ご飯!興記煲仔飯で煲仔飯を食べてきた!!

出発前から楽しみにしていた香港式土鍋ご飯の専門店「興記煲仔飯」を訪れてみました。MTR油麻地駅からも近く男人街の中にあるので、夕食後は夜市も楽しめます。細蠔餅と呼ばれる牡蠣の玉子フライと、1番ベーシックな牛ひき肉の煲仔飯に玉子をトッピングしたものにチャレンジしてみましたが、どちらも絶品!香港を訪れたら、ぜひ食べに行ってみてくださいね。

【ハワイ】The Pig and the Ladyで絶品ベトナム料理

2017年ハワイ旅行2日目のランチは、ダウンタウンにある「ピッグ アンド レディー」でベトナム料理を食べることに…ハワイに来たのにベトナム料理!?それが、実はめっちゃアリな選択肢なんです。店内も明るくスタイリッシュで、リーズナブルな価格でお腹いっぱいに。今回は、フレンチディップと鶏肉入りのフォー(フォーガ)を食べてみました。

ハワイ産にこだわったデュークスレーンマーケットへランチを買いに…

ハワイ旅行1日目のランチはクヒオ通りに、2017年夏にできたばかりのデュークスレーンマーケット&イータリーへ買い出しへ行ってみました。ベーカリーやジェラート、デリ、サラダ、フルーツなど滞在中の買い出しにもピッタリです。今回は、その中にあるSPIT FIRE(スピットファイアー)で、ロティサリーチキンのプレートとフラットブレッドピザを購入して、ホテルで食べました。

日本海の味覚を満喫!ガラガラ山キャンプ場で楽しむキャンプごはん

キャンプでの楽しみといえば、焚火と自宅ではできないバーベキューなどの豪快な料理。2017年4月にリニューアルしたばかりの福井県にあるガラガラ山キャンプ場で海の幸をたっぷりと堪能してきました。いつもの料理も外で食べるとよりおいしく感じられます。

おいしいカナダ料理を満喫!!カナダ建国150周年レセプションパーティー【PR】

カナダ建国150周年 大使館祝賀イベントレポート第3弾。レセプションパーティーでは、カナダ大使館のアンドレアさんと重田シェフによるトークショーや、新鮮なカナダ産の食材を使ったカナダ料理がふるまわれました。サーモンやアルバータビーフ、メイプルシロップなどカナダの名産を堪能してきました。

迪化街の午前中限定グルメ!!民楽旗魚米粉湯であっさり朝ごはん

午前中限定で開いている民楽旗魚米粉湯へ行ってきました。一瞬入るのをためらってしまう佇まいですが、味は抜群!!カジキの出汁がよく効いたあっさりとしたスープが最高です。食後にリノベスポットである迪化街の街並み散策も楽しめます。

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