「 グルメ 」一覧

日本海の味覚を満喫!ガラガラ山キャンプ場で楽しむキャンプごはん

日本海の味覚を満喫!ガラガラ山キャンプ場で楽しむキャンプごはん

キャンプでの楽しみといえば、焚火と自宅ではできないバーベキューなどの豪快な料理。2017年4月にリニューアルしたばかりの福井県にあるガラガラ山キャンプ場で海の幸をたっぷりと堪能してきました。いつもの料理も外で食べるとよりおいしく感じられます。

おいしいカナダ料理を満喫!!カナダ建国150周年レセプションパーティー

おいしいカナダ料理を満喫!!カナダ建国150周年レセプションパーティー

カナダ建国150周年 大使館祝賀イベントレポート第3弾。レセプションパーティーでは、カナダ大使館のアンドレアさんと重田シェフによるトークショーや、新鮮なカナダ産の食材を使ったカナダ料理がふるまわれました。サーモンやアルバータビーフ、メイプルシロップなどカナダの名産を堪能してきました。

世界10大レストランにも選出!鼎泰豊(ディンタイフォン)本店へ行ってみた!

世界10大レストランにも選出!鼎泰豊(ディンタイフォン)本店へ行ってみた!

台湾旅行で絶対に食べたいものと言えば小籠包。中でも鼎泰豊は、ニューヨーク・タイムズ誌の「世界10大レストラン」に選ばれた名店中の名店です。薄い皮と溢れ出る肉汁がたまりません。台北には本店もあるので、ぜひ来店しみてくださいね。

朝から大行列!台北で1番おいしい朝食「阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)」

朝から大行列!台北で1番おいしい朝食「阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)」

朝食も外で買う外食文化が根付いている台湾。そんな台湾で人気の阜杭豆漿へ台湾流朝ごはんを食べに行ってみました。甘い甜豆漿(ティエン・ドゥジャン)と、しょっぱい鹹豆漿(シェン・ドゥジャン)、豆乳と一緒に食べるとおいしい揚げパンの油條(ヨウティアオ)など、ザ・台湾なおいしい朝食に大満足でした。

士林夜市へ行って魯肉飯や蚵仔煎を食べてみた!

士林夜市へ行って魯肉飯や蚵仔煎を食べてみた!

台北市内だけでも数多く存在する夜市。その中でも日本人観光客にとって、最もメジャーな士林夜市へ行ってみました。地下にあるフードコートでは、魯肉飯や蚵仔煎、大腸包小腸など台湾の小吃を代表するものがたくさん!雨が降っても楽しめる数少ない夜市へ行ってみませんか?